◆中粒と大粒（おおすず）の味の差も是非お試し頂きたい！◆ ※こちらは産地直送商品のため、納豆以外の商品と同梱できませんのでご留意ください。 ☆青森納豆 ”かくた武田” とは☆ 明治37年（1904年）創業 創業以来、原材料と技術の調和による美味しさを追求しています。 うま味調味料・発酵補助剤など、安易な味付けや製造方法に依存せず、いまだ”本物”にこだわって作り続けています。 色々な雑誌などでも取り上げて頂いた、知る人ぞ知る納豆屋でございます！ ≪セット内容≫ 青森納豆（ひきわり）70gx5個、ミニ青森納豆（ひきわり）35gx5個　　大粒（青森県産おおすずひきわり）70gx5個、3種類 15個 青森納豆の商品は、すべて青森県産大豆100％です！ 元気な納豆菌が生きています！ 冷凍保存が可能（3ヶ月程度）なので、まとめ買いしても大丈夫です。 食べたくなったら、前日に冷蔵庫に移して解凍すれば美味しく召し上がれます。 【ひきわり納豆とは…】 是非味わって頂きたいオススメの商品です。 なぜなら、昔の”ひきわり納豆”は炒った大豆を砕いて作っていたので、現在より色が黒く独特の風味があったそうです。 そこで“かくた武田”は、日本で初めて生大豆を砕いて発酵させる技術を研究・開発し、多くの人に好かれる味わいを完成させました。 『炒った大豆から生大豆へ・・・』 書いてしまうと簡単ですが、当時他の業者が、“かくた武田”の味に近づくまで10年近くかかったという話もありますから、簡単な技術ではなかったようです。 そんなひきわり革命？！をおこした納豆は、小さなお子様にも食べやすく、納豆味噌汁や納豆和えなど、お料理にも使いやすい逸品です。 ★ひとりごと★ 納豆と聞くと、『朝食！』って感じですよね！？ 最近の研究によると、世界中の食べ物の中で、血管内の血栓を溶かすことができる食材は、唯一≪納豆≫だけなのだそうです！ しかもその力は強く、持久力は（個人差はあるようですが）、４～８時間と長いので、特に脱水症状の出やすい時期は、“夕飯”で食するのがよいそうですよ！ ※ご希望配送日時がございましたら、備考欄にご記入下さい。 可能な限り、対応させて頂きますが、こちらの商品はご注文を頂いてから（コンビニ決済の場合は決済が完了してから）生産するため、発送まで1～2営業日かかりますことをご了承ください。 こちらもどうぞ！⇒かくた武田の納豆物語https://www.aoimori-syunkasyutou.com/single-post/2017/08/16/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%83%84%E3%83%BC%E3%83%AB-%EF%BC%B6%EF%BC%B3-%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%9B%EF%BC%88%E3%81%9D%E3%81%AE4%EF%BD%9E%E9%9D%92%E6%A3%AE%E7%B4%8D%E8%B1%86%E7%89%A9%E8%AA%9E%EF%BC%89